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奶茶有毒 你还在喝吗?

发布日期: 2020-05-29 05:23

  据家庭医生在线报道 奶茶可能大家都爱喝,香甜香甜的,而且还有嚼劲十足的珍珠呢!可是谁都不会想到目前市面上的所谓珍珠奶茶,几乎全是用替代品,澳门新葡新京。多用植脂末(俗称奶精)、香精、色素和糖兑制,个别黑心商家甚至在调制时还会加入甜蜜素(即糖精),结果感觉有嚼头、口感奇佳的珍珠奶茶,就变成了奶精+色素+香精+糖精+木薯粉+自来水。

  珠粉圆是以木薯淀粉为主原料,但实际上,木薯淀粉的弹性根本做不到这么好。正常的方法是在其中加入小麦蛋白,但一些不法厂家为了节省成本,就用人工合成的高分子材料添加进去,以得到较好的弹性,这已经成了行业内部心照不宣的秘密,而这种高分子材料的俗称,就是“塑料”!

  而黑心商家调制珍珠奶茶的三大“法宝”是奶精、“珍珠”和糖精,相对于成品价格,珍珠奶茶的原料价格十分低廉。

  在某批发市场一袋袋净重50公斤的奶精堆放在地上,价格从20多元至400多元不等,每袋奶精可以冲兑至少400杯奶茶。该店店主说,奶精、茶粉有小袋装,以便小型奶茶店的加工生产。

  “一般200元一袋的卖得比较好。 ”一位店主介绍说。每袋“珍珠”约有2公斤重,卖10元一袋,足够百余杯奶茶。 “加上塑料杯的成本,人工费及店铺租金,每杯珍珠奶茶的成本大约是5毛左右。 ”该店主说。

  “甜是给珍珠奶茶画龙点睛的一笔。”奶茶的关键在于“甜”,这其中,起到决定作用的东西是食品添加剂的一种——甜蜜素。

  珍珠奶茶店店员在操作时,当奶茶和珍珠都倒好后,会往杯子里添加一种粘稠的透明液体,他们称之为“蜂蜜水”,事实上就是甜蜜素。

  “市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁,长期食用将使人中毒。 ”顾伟说,甜蜜素一般售价在每斤20余元,也有廉价品每斤不足10元。 “廉价的甜蜜素都是拿芒硝和氯化镁掺成的,它不能倒进豆浆里,因为氯化镁会和豆浆起化学反应,产生豆花。 ”

  据了解,芒硝不属于食品添加剂,它是用来制造洗衣粉的原料,人食用芒硝会出现肠胃不适等症状。此外,食用工业氯化镁后可能会因重金属超标导致急性中毒和慢性危害!